Receta para hacer asado

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Por: El Maestro Asador / Técnicas de Fuego, Carnes Argentinas ¿Cómo hacer el Mejor Asado a la Estaca? La Técnica Criolla que Enamora Paladares   El asado a la estaca —conocido también como asado a la cruz— no es solo una técnica de cocción; es un ritual profundamente arraigado en la cultura gastronómica argentina y de … Leer más